蓮の花うた♪

蓮井美加が日々思うことや、パリでのエピソード等を、本人が撮影した写真と共に書きつづるもの。

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冬の元気の源!

 

 huitre=ユイットル=牡蠣

 

 

この冬は、日本では、何がどうしたのか、牡蠣がスーパーから、

・・・消えた・・・?

 

よかった・・・パリにいて。

私にとって生牡蠣がない冬なんて、冬眠するしかないもの。

 

でも実は、パリでも少し悲しかった。

市場で大量に売られている、牡蠣は、“殻つき”。

もちろん、2枚とも閉じているまんま。

 

 

 

牡蠣1
 

 

 

 

日本は、至れり尽くせりの国だと、しみじみ思う。

スーパーの牡蠣は殻もとれているし、きれいに掃除されてるし、水につかって、パックされてる。

パリでは殻つきで、私みたいにトロいと、ケガをしながら慣れない専用の道具であけて、

おろしポン酢もなしに、食べなければならなかった。

あ、レモンも好きだけど。

 

 

 

 牡蠣

 

 

結局、パリ滞在中は、カフェで食べたこの写真の1回と、

ケガをしながら自宅で開けたのと、

日本の人たちとの忘年会での、計3回・・・。

しかも、日本のみたいに、プリプリと太っているのが好きなのに、

私が食べたパリの生牡蠣は、身が薄く、テロリ~ンとしていた・・・。

とほほ。

 

 

O-157 め~!!!

夏に、岩牡蠣でリベンジだぁ!

 

 

*撮影場所* アパルトマン近くのマルシェ、CAFE ロイヤル・オペラ

 

 

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  1. 2007/03/15(木) 00:00:00|
  2. パリ滞在記

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